Студент из Бурятии получил грант по программе «Студенческий стартап»

Учащийся Бурятской государственной сельскохозяйственной академии Альберт Найданов стал обладателем гранта по программе «Студенческий стартап». Мера поддержки доступна по нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика», сообщили в министерстве промышленности, торговли и инвестиций республики.

Студент представил проект производства супов из сушеного мяса. Молодой разработчик превратил традиционный бурятский суп борсо в современный сублимированный мясной суп. Продукция выпускается на базе лабораторий академии. В линейке — супы из говядины и конины без ГМО. Альберт планирует расширить ассортимент и вывести продукцию на федеральный рынок.

«Средства гранта пошли на разработку рецептуры, совершенствование технологии производства, закупку сырья и упаковку. Победа в конкурсе подтвердила, что мы на правильном пути», — отметил Альберт Найданов.

Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.