В Башкирии за 5 лет производство животноводческой продукции выросло на 9%

Производство животноводческой продукции в Башкирии за последние 5 лет выросло на 9%, сообщили в министерстве сельского хозяйства республики. Такие результаты способствуют достижению целей нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

«Животноводство — отрасль, без которой в сегодняшних реалиях невозможно поступательно развивать экономику в сельскохозяйственных предприятиях. Молочное и мясное направления, скорее всего, еще долгие годы останутся драйвером развития регионального АПК», — подчеркнул заместитель премьер-министра правительства — министр сельского хозяйства региона Ильшат Фазрахманов.

Молочное направление остается ключевым для товарного сектора. За пять лет производство молока в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах выросло до 776,3 тыс. тонн, в то время как в 2020 году эта цифра составляла 766,1 тыс. тонн. Такого результата удалось достичь прежде всего за счет строительства и модернизации молочно-товарных комплексов. Сегодня эти комплексы изготавливают около 49% всего товарного молока в регионе.

Производство скота и птицы на убой в живом весе в товарном секторе выросло на 21,9% — до 315,1 тыс. тонн. Рост обеспечен главным образом развитием свиноводства и птицеводства. Так, производство мяса птицы за отчетный период увеличилось со 116,2 до 137,8 тыс. тонн. В свиноводстве показатель вырос со 106,7 до 134,4 тыс. тонн.

Основная цель нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» — развитие агропромышленного комплекса России и его технологической независимости. Благодаря этому страна будет обеспечена всеми необходимыми продуктами, а также появится больше возможностей для укрепления позиций на мировом рынке. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.