В Магнитогорске открыли первый «Фермерский островок»

Первый «Фермерский островок» открыли в Магнитогорске при поддержке Корпорации МСП и Министерства сельского хозяйства Челябинской области, сообщили в ведомстве. Развитие торговых точек формата «магазин в магазине» для реализации местной сельхозпродукции отвечает задачам нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

«Фермерские хозяйства Челябинской области — надежная опора агропромышленного комплекса региона. Сегодня они производят около половины всего урожая зерновых и масличных культур, овощей и картофеля. У жителей области особым спросом пользуются молоко, мясо, мед, кисломолочные продукты, сыры и мясные деликатесы из малых хозяйств. Люди хотят покупать продукты, в которых уверены: знают, где они произведены, чувствуют их натуральный вкус. Проект „Фермерский островок“ приблизит качественную продукцию местных фермеров к нашим покупателям. Это не просто новая торговая точка, а мост между производителем и потребителем: фермер работает напрямую, без посредников», — подчеркнула заместитель министра сельского хозяйства региона Инна Подшивалова.

Местным агропредприятиям участие в проекте «Фермерский островок» не только открывает новый рынок сбыта, но и дает доступ к обратной связи от потребителей. Это позволяет бизнесу более точно отвечать на запросы покупателей, расширяя ассортимент и объемы предлагаемой продукции.

С начала реализации проекта «Фермерский островок» в конце 2021 года организовано уже 107 торговых точек под единым брендом. Каждая из них предлагает широкий ассортимент местных продуктов, включая молоко и мясо, хлебобулочные изделия, масло, мед и другие. Оператором проекта в Магнитогорске стала предприниматель Гаухар Карсакбаева, которая уже более 20 лет выпускает мясные и молочные продукты.

«Наша цель — объединить 15–30 местных производителей и предложить покупателям свежие, натуральные продукты. Мы уверены, что это только начало нашего пути», — отметила предприниматель.

Основная цель нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» — развитие агропромышленного комплекса России и его технологической независимости. Благодаря этому страна будет обеспечена всеми необходимыми продуктами, а также появится больше возможностей для укрепления позиций на мировом рынке. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.