В Тульской области запустили гастрономический проект «Семейное счастье»

Гастрономический проект «Семейное счастье» стартовал в Тульской области 15 мая, в Международный день семей, сообщили в региональном министерстве туризма. Инициатива направлена на популяризацию семейных ценностей с помощью кулинарных традиций, а также развитие гастротуризма, что соответствует задачам нацпроекта «Туризм и гостеприимство».

«По инициативе агентства развития туризма и представителей гастроиндустрии региона в меню тульских заведений выделены специальные позиции, которые по мнению шефов олицетворяют счастье. К проекту присоединились более 20 заведений питания. В каждом из них гостей — туристов и жителей Тульской области — ждут блюда по мотивам легендарных рецептов семьи Толстых и современные интерпретации домашних завтраков, обедов и ужинов», — рассказала министр туризма региона Елена Мартынова.

В меню предлагают традиционные драники и сырники, гренки и чай из самовара, кулинарные изделия из рыбы и блюда грузинской кухни, домашний морс и котлеты, классическую селедку под шубой и борщ, а также знаменитые десерты, такие как «Павлова» и анковский пирог.

Проект продлится в течение летнего туристического сезона. Подробности размещены на туристическом портале региона визиттула.рф.

Национальный проект «Туризм и гостеприимство» помогает развивать инфраструктуру, производить оборудование, готовить кадры для отрасли и продвигать путешествия как по России, так и за рубежом. Туристы получают качественный сервис и отличные впечатления, а бизнес — поддержку государства. Все это делает поездки удобными, безопасными и интересными. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.