В Корткеросском районе Коми открылся цех по переработке ягод и грибов

Модульный цех по переработке дикорастущих ягод и грибов открылся в поселке Аджером Корткеросского района Республики Коми, сообщили в районной администрации. Глава крестьянско-фермерского хозяйства Алексей Габов использовал средства гранта по программе «Агростартап», которая реализуется при поддержке национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

На средства господдержки был приобретен и установлен цех на базе реконструированного морского контейнера, а также проведены все необходимые подключения к инженерным сетям. Предприятие будет специализироваться на производстве варенья из местных дикорастущих ягод и грибов. Открытие производства имеет важное социально-экономическое значение для района: создано два новых рабочих места, а также начато наращивание объемов выпуска местной пищевой продукции. Планируется, что к концу 2026 года объем производства составит около 3 тонн, а к 2029 году — до 4 тонн продукции в год.

Основная цель нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» — развитие агропромышленного комплекса России и его технологической независимости. Благодаря этому страна будет обеспечена всеми необходимыми продуктами, а также появится больше возможностей для укрепления позиций на мировом рынке. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.