В Калмыкии пройдет гастрофестиваль «МаханФест»

Традиционный гастрономический фестиваль калмыцкой кухни «МаханФест» пройдет 11–12 апреля в Элисте по национальному проекту «Эффективная и конкурентная экономика», сообщили в аппарате правительства Республики Калмыкии.

Мероприятие состоится в экопарке «Марко Поло». На фестивале пройдет гастрономическое шоу с участием известных шеф-поваров из Калмыкии, Бурятии и Тувы. Также будет организован конкурс «Вкус Калмыкии». Участвующие в нем повара приготовят традиционные блюда и авторские интерпретации национальной кухни.

Кроме того, пройдут состязания по скоростному поеданию беригов и выпиванию джомбы — калмыцких угощений. Помимо прочего, гости фестиваля смогут увидеть выступления местных артистов, посетить ярмарку изделий народных мастеров и разнообразные мастер-классы для детей и взрослых.

Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.