В гостиничном комплексе Тамани оптимизируют подготовку текстиля для номеров

Процесс подготовки текстиля для номеров оптимизируют в гостиничном комплексе Тамани Краснодарского края, сообщили в региональном министерстве экономики. Работу ведут в соответствии с целями и задачами нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика».

В работе с персоналом отеля «Бланко» эксперты используют инструменты федерального проекта «Производительность труда». В центре внимания проекта находится оптимизация сквозного пути от обработки до сортировки постельного текстиля и полотенец в гостиничные номера. Это позволит сократить время на выполнение каждой задачи, улучшить организацию работы персонала и ускорить подготовку номеров к заселению.

На стартовом совещании сотрудники узнали об основных задачах и возможностях методической поддержки на онлайн-платформе производительность.рф. Эксперт также согласовал с рабочей группой план дальнейших действий. Затем команда прошла обучение по первому модулю бережливого производства: сотрудники изучили методы выявления и сокращения неэффективных операций, принципы системы 5С и стандартизации. Специалисты приступили к диагностике. Они проводят хронометраж операций, картируют поток создания ценности и анализируют потери. Это позволит выявить узкие места в подготовке текстиля и определить, какие изменения помогут усовершенствовать процесс.

Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.