В 2025 году Южный Урал нарастил сбор овощей и плодов на 17%

Аграрные предприятия Челябинской области в 2025 году увеличили валовой сбор овощей открытого грунта на 17%, до 29,1 тыс. тонн, сообщили в региональном министерстве сельского хозяйства. Рост производства способствует выполнению задач национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

С учетом урожая в личных подсобных хозяйствах в регионе собрано 84,6 тыс. тонн полевых овощей, что на 2% больше, чем в прошлом году. Регион также демонстрирует успехи в защищенном грунте: по итогам 11 месяцев 2025 года область занимает 12-е место в России и 2-е в Уральском федеральном округе по сбору тепличных овощей. В теплицах общей площадью 57 гектаров собрано 37,6 тыс. тонн томатов и огурцов.

Значительный рост отмечен и в садоводстве: сбор плодов и ягод увеличился в 1,6 раза, до 1,3 тыс. тонн. Челябинская область остается единственным в УрФО регионом, развивающим промышленные сады интенсивного типа. В 2025 году заложено еще 5,6 га садов и 18,9 га ягодных кустарников.

Основная цель нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» — развитие агропромышленного комплекса России и его технологической независимости. Благодаря этому страна будет обеспечена всеми необходимыми продуктами, а также появится больше возможностей для укрепления позиций на мировом рынке. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.