Более 200 жителей Югры представили национальные блюда на фестивале традиций

Национальные блюда на фестивале «Время традиций» представили свыше 200 жителей Сургутского района Ханты-Мансийского автономного округа. Мероприятие состоялось 12 сентября в соответствии с целями национального проекта «Семья», сообщили в районной администрации.

Основой программы стал конкурс «Время вкусных традиций». Участники соревновались в номинациях «Лучшее национальное блюдо» и «Лучшее оформление стола», после чего гости могли оценить кулинарные шедевры на общей дегустации. На фестивале было представлено множество блюд: от хантыйских деликатесов, ягод и орехов до дагестанских, лезгинских и славянских блюд.

Например, коллектив детского сада «Теремок» из поселка Белого Яра представил девять блюд, отражающих многонациональный состав учреждения. Свой вклад внесла и региональная общественная организация «Славяне Севера». Помимо гастрономической части, программа включала мастер-класс от шеф-повара по приготовлению знакового национального блюда и концерт творческих коллективов «Россия! Родина! Мир и единство!».

Нацпроект «Семья» объединяет действующие меры для поддержки родителей с детьми: выплачивается материнский капитал, создаются дополнительные стимулы для рождения вторых, третьих и последующих малышей. По всей стране реализуются практики активного долголетия. Продолжает действие программа «Пушкинская карта», позволяющая молодежи от 14 до 22 лет бесплатно посещать музеи, театры, кинозалы и другие учреждения культуры. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.