Жители и гости Казани совершили гастрономическую прогулку по улице Баумана

Гости и жители Казани посетили бесплатную экскурсию по пешеходной улице Баумана с кулинарным мастер-классом, сообщили в «Татмедиа». Мероприятие соответствует целям и задачам национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства».

В ходе экскурсии участники познакомились с кулинарными традициями города. Также они узнали, где располагался хлебный базар и чем торговали в магазинах на Большой Проломной (это старое название улицы Баумана).

После экскурсии участники заглянули в гости к концепт-шефу семейного ресторана «Сказка» Андрею Саховскому. Вместе с ним они учились готовить традиционное татарское блюдо по рецепту Юнуса Ахметзянова.

Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроект поможет сделать путешествия по России удобными, безопасными и интересными. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.