Волгоградская компания планирует снизить перемещение персонала на 7,2%

Предприятие «Хлебнаш» из Волгоградской области, которое занимается выпечкой хлебобулочных изделий, благодаря нацпроекту «Производительность труда» намерено сократить перемещение персонала на 7,2%. Об этом сообщили в комитете экономической политики и развития Волгоградской области. 

К реализации национального проекта компания приступила в июне этого года. В качестве пилотного потока стало производство «Рожка сдобного с кунжутом». Полное его диагностирование экспертами Регионального центра компетенций позволило выявить на производстве 28 проблем. За три месяца специалисты разработали мероприятия по эталонному участку и пилотному потоку и построили диаграмму Спагетти текущего и целевого состояния. Благодаря последней ожидается также сокращение времени протеканий процессов — 18,7%. 

Кроме того, были определены проблемы на эталонном участке, где идет производство слоеных изделий. Здесь по завершении первого этапа реализации нацпроекта планируется увеличить среднесуточный объем выпускаемой продукции с 1,8 т до 2,5 т. 

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.