В Ярославле пройдет праздничная блинотека

Гастрономическая площадка, где состоится блинотека, расположится на Советской площади Ярославля и станет дополнительной точкой притяжения для горожан и туристов. Мероприятие организовано в преддверии празднования Масленицы в соответствии с целями национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», сообщили в департаменте туризма Ярославской области.

Гости праздника смогут посетить гастрономические мастер-классы от лучших шеф-поваров и барменов Ярославля, объединяющие масленичные традиции с современными трендами культуры уличной еды. Кулинары продемонстрируют традиционные рецепты, блюда из местных ярославских продуктов и собственное поварское мастерство. Помимо мастер-классов, мероприятие предусматривает батл между командами зрителей и специально приглашенных гостей. Участники смогут потренироваться в поварском искусстве, а также собрать для себя библиотеку рецептов от профессиональных шеф-поваров.

Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроект поможет сделать путешествия по России удобными, безопасными и интересными. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.