В якутском поселке Тикси открыли мастерские по фермерству и поварскому делу

Мастерские по направлениям «Сити-фермерство» и «Поварское дело» начали работать в подразделении центра подготовки рабочих кадров «Арктика» (ЦПРКА) в поселке Тикси Республики Саха (Якутия) при поддержке национального проекта «Молодежь и дети». Об этом сообщили в администрации главы и правительства региона.

Мастерские оснащены передовым оборудованием. В «Сити-фермерстве» установлены лабораторные комплексы для экспериментов с выращиванием растений. Мастерская «Поварское дело» получила производственные столы, холодильники, пароконвектоматы, планетарные миксеры, сушилки для продуктов и другую современную технику. Обучение поваров-кондитеров в новой мастерской начнется уже с января следующего года, а набор студентов по направлению «Сити-фермерство» запланирован на 2027 учебный год.

«Это значимый подарок для студентов, коллектива центра и всех жителей Булунского района. Высокотехнологичное оборудование мастерских направлено на внедрение цифровых решений и создание благоприятной среды для предпринимательства. Уверена, что новые компетенции дадут импульс для развития стартапов в арктической зоне Якутии», — подчеркнула директор ЦПРКА Алевтина Аргунова.

Нацпроект «Молодежь и дети» направлен на создание возможностей для развития талантов и самореализации молодых людей. В центре нацпроекта — строительство и ремонт школ, повышение квалификации педагогов, создание новых методик преподавания и комфортных условий для обучения. Нацпроект также предусматривает развитие сети кампусов мирового уровня и поддержку вузов по программе «Приоритет 2030». Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.