В Тверской области пройдет гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник»

Гастрономический фестиваль «Селигерский рыбник» состоится 3 августа в Осташкове Тверской области в соответствии с целями национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Об этом сообщили в аппарате правительства региона.

Праздник начнется с соревнований по рыболовному спорту и спортивному лову рыбы на поплавочную удочку. После этого будет проходить конкурс на лучший рыбный пирог. В программу фестиваля также включены мастер-классы бренд-шефов по приготовлению блюд из рыбы, ярмарка, традиционные местные игры «Селигерские рюхи» и выступления творческих коллективов. Кроме того, будут работать детская интерактивная площадка и выставка местных художников «Селигерский вернисаж». Гостей фестиваля ждут более 300 кг пирогов, свежесваренная уха, рыбная солянка и другие традиционные селигерские блюда.

«Развитие туризма становится одним из драйверов развития всей Тверской области. В этой работе гастрономический туризм должен занимать достойное место. Нужно возрождать и пропагандировать тверскую кухню, традиции и культуру», — отметил губернатор Тверской области Игорь Руденя.

Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроект поможет сделать путешествия по России удобными, безопасными и интересными. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.