В Туапсинском колледже открылась учебная мастерская для поваров-кондитеров

В рамках национального проекта «Образование» в Туапсинском районе Краснодарского края открылась учебная мастерская для кондитеров. Ее оборудовали на базе социально-педагогического колледжа города Туапсе. 

Учебная мастерская состоит из двух современных лабораторий, каждая рассчитана на десять мест. В них будут отрабатывать практические навыки студенты, а в дальнейшем планируют проводить демонстрационные экзамены и различные соревнования по поварскому делу. Всего в колледже более 150 студентов — будущих кондитеров.

Администрация МО Туапсинский район

«Благодаря министерству образования, науки и молодежной политики края нам была выделена субсидия на оборудование для развития и совершенствования материально-технической базы по профессии топ-50 повар-кондитер», — пояснила директор Туапсинского социально-педагогического колледжа Виктория Синихина.

Такого оборудования нет даже у некоторых работодателей, отметили в администрации Туапсинского района. Студенты же смогут обучаться на более высоком уровне. Социально-педагогический колледж Туапсе ежегодно участвует и побеждает в различных конкурсах. Об уровне подготовки специалистов говорят многочисленные дипломы и награды, а также положительные отзывы работодателей.

В 2020 году на Кубани по нацпроекту построено 18 подобных лабораторий.