В Тамбовской области пройдет гастрономический фестиваль «Мордовская каша»

Традиционный гастрономический фестиваль «Мордовская каша» пройдет 29 июня в поселке городского типа Мордово Тамбовской области. Это одно из мероприятий национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», сообщили в администрации Мордовского округа.

Участникам фестиваля предложат продегустировать каши из разных видов крупы, приготовленные по старинным и современным рецептам. На празднике организуют спортивные игры и конкурсы, мастер-классы, конкурсы для детей, фотозоны.

Фестиваль откроют театрализованным представлением на площади возле Центра культуры и досуга. Лучшие повара приготовят на свежем воздухе «кашку-тройняшку», дегустация которой станет центральным событием культурного мероприятия. На полевой кухне участники попробуют солдатскую гречневую кашу.

На протяжении всего фестивального дня будут работать ярмарочные ряды в поддержку местных производителей «Выбирай свое». Там можно будет приобрести необходимые товары, а также сувенирную продукцию. Также в центре поселка расположатся детские аттракционы, стилизованные тематические площадки.

«За четыре фестивальных года каша стала мордовским брендом. С каждым разом на праздник в наш поселок приезжает все больше гостей, и с каждым разом повара готовят все больше каши. Так, например, в 2022 году сварили более 350 литров каши, а в прошлом — более 400 литров. В этом году для гастрономического фестиваля „Мордовская каша“ мы запланировали новые интересные сюрпризы», — рассказала и. о. начальника отдела по культуре, спорту, делам молодежи и туризму администрации округа Елена Крыкова.

Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроект поможет сделать путешествия по России удобными, безопасными и интересными. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.