В Сысерти стартует гастрофестиваль уральских супов «Переборщи»

Фестиваль «Переборщи» пройдет с 10 февраля по 17 марта в Сысерти Свердловской области. Увеличение социальной и экономической роли туризма в развитии России направлено на реализацию национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства», сообщили в администрации городского округа.

Каждые выходные гостей мероприятия будет ждать насыщенная программа, состоящая из экскурсий и мастер-классов, зимних активностей и гастрономических шоу с известными шеф-поварами уральской кухни, политиками, спортсменами и другими приглашенными личностями. Также на фестивале будут работать две суп-станции и ярмарочные домики. Первый день гастрошоу откроет бренд-шеф из ресторана «Шави Ломи» Михаил Аракелов и заместитель губернатора области Дмитрий Ионин. Вместе они приготовят уральский горный борщ.

«Уже в эти выходные Сысерть вновь станет площадкой для гастрономического фестиваля „Переборщи“. Такие события самые запоминающиеся и долгожданные. Они согревают в холодную погоду, создают зрелищную атмосферу и, самое главное, объединяют местных жителей и гостей нашего округа», — рассказал глава округа Дмитрий Нисковских.

В январе прошлого года в Сысерти прошел первый фестиваль «Переборщи!» с уральскими шеф-поварами, который продемонстрировал гостеприимство округа и помог увеличить поток туристов. Его посетителями за все время стали 15 тыс. гостей.

Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроект поможет сделать путешествия по России удобными, безопасными и интересными. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.