В Саратовской области представили новую линейку пельменей

Группа компаний «Белая Долина» из Саратовской области благодаря участию в нацпроекте «Производительность труда» начала производство пельменей по уникальной технологии. На днях были представлены новинки торговой марки «Из села Удоево» — пельмени «Сочные» и «Рубленые», рассказали в региональном министерстве сельского хозяйства.

«Несмотря на устойчивую позицию на рынке, мы не останавливаемся, работаем над новыми видами продукции. Команда в группе компаний молодая, амбициозная, проходит обучение на „Фабрике процессов“ в рамках нацпроекта „Производительность труда“, за счет чего удается оптимизировать производственные процессы и повышать экономические показатели», — рассказал председатель правления группы компаний Алексей Михайлов.

В компании добавили, что пельмени «Рубленые» производятся с увеличенным содержанием говядины высшего сорта. Их нарубают, а не пропускают через мясорубку, что обеспечивает особую консистенцию и вкус настоящего мяса. А в пельменях «Сочные» используется классическое сочетание свинины и говядины, дополненное бульоном с ароматом сливочного масла.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.