В Ростовской области два предприятия оптимизировали процессы производства

Два предприятия в Ростовской области — компания «Аль Пако» и Ростовский завод плавленых сыров — завершили активный этап реализации нацпроекта «Производительность труда». Об этом сообщили в правительстве региона.

Проект реализуется на Дону под кураторством министерства экономического развития региона при участии специалистов регионального центра компетенций (РЦК) — оператора нацпроекта. В первые три месяца сотрудники компаний-участников проходят обучение основам бережливого производства, а на предприятии проводится диагностика и выявление проблем. На втором этапе создается поток-образец и внедряются рекомендованные механизмы.

Предприятие «Аль Пако» участвовало в региональной программе нацпроекта, однако достигнутые результаты позволят продолжить реализацию нацпроекта уже на федеральном уровне. Для улучшений здесь был выбран поток изготовления книг из переплетного картона «Лото», так как их доля составляет 63% выручки предприятия. Были проведены и оцифрованы хронометражи операций в потоке. Внедрены чек-листы производственного анализа, которые позволили выявлять простои и оперативно воздействовать на причины их возникновения. Совместно с рабочей группой был разработан и реализован план мероприятий эталонного участка. В результате проведенной работы удалось снизить время протекания процесса на 30%, количество незавершенного производства — на 25%, а также повысить выработку на 20%.

«В следующие два с половиной года проект продолжит нас поддерживать, и мы будем транслировать наш опыт на другие участки своего предприятия», — отметил директор по производству «Аль Пако» Дмитрий Логинов.

На Ростовском заводе плавленых сыров в ходе оптимизации процесса производства кисломолочных продуктов «Тан» и «Айран» были выявлены проблемы и узкие места потока. Специалисты провели работу по их устранению. Так, на предприятии была внедрена система организации безопасных и эффективных рабочих мест, стандартизированы бизнес-процессы, внедрены инструменты для обмена предложениями внутри производства: фабрика идей, доска решения проблем, инфоцентр. Кроме того, были разработаны новые стандарты качества для линий «Тан» и «Айран», а также проведена работа по развитию управленческих кадров и системы наставничества.

«На предприятиях начинается этап самостоятельной работы, определены цели и поставлены задачи, — сообщил руководитель РЦК Олег Белицкий, — Ожидается дальнейшая оптимизация процессов, развитие системы производства и, как следствие, рост производительности».

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.