В петербургском лицее № 597 состоялся кулинарный мастер-класс

3 ноября 2026, 12:01
2 мин.
 Н. Чернохатова/Octagon.Media/ТАС
Н. Чернохатова/Octagon.Media/ТАС

Кулинарный мастер-класс прошел в лицее № 597 Санкт-Петербурга в ходе реализации национального проекта «Молодёжь и дети». Об этом сообщили в городском управлении социального питания.

Мероприятие организовал «Комбинат питания „Нева“». Программа мастер-класса была разделена на два этапа. Первым заданием для ребят стала художественная роспись песочного печенья. С помощью кондитерских мешков с цветной глазурью и съедобных украшений школьники создавали собственные шедевры, превращая обычную выпечку в уникальные авторские десерты.

Следующим этапом стало приготовление полезного и яркого фруктового салата. Участники самостоятельно выбирали ингредиенты, учились аккуратной сервировке, смешивая сочные фрукты в собственных неповторимых рецептах. В ходе работы повара «Комбината питания „Нева“» делились с ребятами профессиональными секретами. Особое внимание было уделено теме пищевых красителей.

Нацпроект «Молодёжь и дети» направлен на создание возможностей для развития талантов и самореализации молодых людей. В центре нацпроекта — строительство и ремонт школ, повышение квалификации педагогов, создание новых методик преподавания и комфортных условий для обучения. Нацпроект также предусматривает развитие сети кампусов мирового уровня и поддержку вузов по программе «Приоритет 2030». Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.

Все возможности

Журнал

Все статьи

Новости

Все новости