В ноябре пройдет гастрономический фестиваль «Вкус Эльбруса»

Гастрономический фестиваль «Вкус Эльбруса» состоится со 2 по 4 ноября на территории курорта «Эльбрус» в соответствии с целями и задачами нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Об этом сообщили в минтуризма и курортов Кабардино-Балкарской Республики.

В этом году для гостей подготовили развлекательную программу с гастрономическими шоу, дегустациями и концертами. Посетители смогут попробовать местные блюда, созданные по старинным рецептам, посетить интересные мастер-классы от шеф-поваров и насладиться живой музыкой. Специально для детей организуют интерактивные игры, а также проведут розыгрыш призов. Мастера местных ремесел представят свои изделия.

Отметим, в прошлом году фестиваль привлек более 13 рестораторов и 10 000 гостей, а на площади Азау приготовили более 20 национальных блюд и провели 10 мастер-классов и дегустаций.

Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроект поможет сделать путешествия по России удобными, безопасными и интересными. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.