В Махачкале прошел гастрономический фестиваль Coffee & Horeca

Более 80 тысяч жителей и гостей Республики Дагестан приняли участие в гастрономическом фестивале Coffee & Horeca в Махачкале, что соответствует задачам нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Об этом сообщили в республиканском министерстве по туризму и народным художественным промыслам.

«Все оттенки ароматного кофе, вкуснейшая еда, яркие стенды с разнообразной продукцией, развлечения для детей и взрослых в течение трех дней создавали неповторимую и запоминающуюся атмосферу в парке имени Сулеймана Стальского», — говорится в сообщении.

В ходе фестиваля лучшие представители кофейной индустрии предлагали гостям напитки, проводили мастер-классы по приготовлению кофе и многое другое. Кульминацией мероприятия стала массовая дегустация бодрящего напитка с участием 2,5 тысячи человек. Результаты каппинга (процесс профессиональной дегустации, во время которой определяют характеристики вкуса и запаха кофе) направлены комиссии Книги рекордов России.

Отмечается, что фестиваль стал для города традиционным и привлекает множество туристов, оставляющих положительные отзывы.

Национальный проект «Туризм и индустрия гостеприимства» предполагает увеличение количества путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли. Нацпроект поможет сделать путешествия по России удобными, безопасными и интересными. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.