В Красноярском крае открылся первый пункт по сбору дикоросов

Первый заготовительный пункт по сбору дикоросов открылся при поддержке центра «Мой бизнес» по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» в Ачинском районе Красноярского края, сообщила пресс-служба центра. К середине лет в регионе будет открыто еще несколько таких пунктов.

«В Красноярском крае продолжают развивать отрасль органической продукции. Первый заготовительный пункт заработал в Игинском плодопитомнике Ачинского района. К июлю 2022 года откроется еще несколько объектов. <...> Открывать новые заготовительные пункты будут при поддержке центра «Мой бизнес» в рамках нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», — сообщили в центре.

В каждом приемочном пункте будет холодильник, сортировочный стол и другое оборудование, необходимое для приемки даров природы. Пока местные жители могут сдавать сюда грибы лисички, в дальнейшем перечень принимаемых дикоросов будет расширен. Собранные грибы будут обрабатываться предпринимателями и продаваться на российских и зарубежных рынках.

«Продуманная логистика и готовые пути продаж продукции являются одним из преимуществ данного проекта. Сейчас мы работаем над логистикой и технологией хранения для так называемого «овощного набора» — это свекла, морковь, картофель, капуста. Планируем, что к сезону урожая уже запустим их прием у населения. Мы готовы всесторонне помогать предпринимателям в расширении сети заготпунктов на территории районов, для этого есть все необходимые инструменты господдержки», — рассказал руководитель ассоциации «Содействие производителям и переработчикам органической продукции Красноярского края» и директор центра «Мой бизнес» Александр Граматунов.

В центре отметили, что развитие сети заготовительных пунктов поможет стимулировать экономику районов. По оценке экспертов, в настоящий момент в регионе заготавливается лишь около 6% пищевых лесных ресурсов, общий объем которых составляет около 3 млн тонн.

Цель нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» — поддержать бизнес на всех этапах его развития: от стартовой идеи до расширения и выхода на экспорт. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.