В Челябинской области в 2025 году увеличился урожай картофеля

Предприятия и фермерские хозяйства Челябинской области в этом году собрали 149,9 тыс. тонн картофеля, что на 42% больше, чем в 2024 году, сообщили в министерстве сельского хозяйства региона. Рост объемов производства продукции способствует решению задач национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».

В этом году достигнута рекордная средняя урожайность картофеля — почти 258 центнеров с гектара. Вместе с урожаем в хозяйствах населения собрано более 380 тыс. тонн картофеля — на 8,3% больше прошлогоднего.

Также в 2025 году южноуральские аграрии увеличили объемы внесения минеральных удобрений. При этом областные субсидии закрыли 35% затрат на их приобретение. Это сказалось на урожайности картофеля: она выросла на 25%.

Основная цель нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» — развитие агропромышленного комплекса России и его технологической независимости. Благодаря этому страна будет обеспечена всеми необходимыми продуктами, а также появится больше возможностей для укрепления позиций на мировом рынке. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.