Ученые Крымского федерального университета заложат инжировый сад

Инжировый сад заложат ученые Крымского федерального университета, для этого они уже высадили в теплицу 2 тыс. саженцев инжира, полученных методом микроклонального размножения растений. Проект реализуется благодаря работе селекционно-питомниководческого центра и национального проекта «Наука и университеты», сообщил Крымский федеральный университет.

«Мы взяли исходный материал с нашей плантации, привезли растения в лабораторию и поместили их в специальные питательные среды. В зависимости от вида и сорта растений подбираются разные питательные вещества для этих сред. Главное, что используется: микро- и макросоли, витамины, гормоны и углеводы — сахароза, мальтоза и другие. Часть растений мы культивируем на твердых питательных средах, а часть — на жидких», — рассказал специалист Центра опережающего научно-технологического развития университета Лавр Крюков, добавив, что в последнем случае используется сосуд с питательной средой, где растение получает необходимые вещества и воздух.

Так, методом микроклонального размножения ученые получили 2 тыс. саженцев всего из десяти веток растения. Эти саженцы уже прошли акклиматизацию и пересажены в землю в теплицу адаптации.

«В теплице адаптации растения привыкают к естественным погодным условиям, так как в системе invitro они росли в условиях регулируемой среды. Здесь происходит колебание температур от +5°C до +25°C. А полив производится раз в неделю», — отметил доцент Агротехнологической академии университета Константин Иванченко.

По словам эксперта, лучшими условиями для выращивания инжира обладает южный берег Крыма. Именно там, в Форосе, находится экспериментальное поле селекционно-питомниководческого центра субтропических плодовых культур Крымского федерального университета, где заложат инжировый сад. В теплице саженцы пробудут до середины-конца весны.

Кроме того, в 2023 году специалисты университета планируют внести инжир в реестр селекционных достижений. Для этого они проводили исследования субтропической культуры на протяжении четырех лет: анализировали урожайность деревьев, которые уже произрастают на плантации вуза, и качество их плодов. Первый урожай с новых саженцев ученые соберут через два-три года, а промышленный прогнозируют через пять лет.

Согласно целям национального проекта «Наука и университеты», Россия должна войти в пятерку стран, ведущих разработки в приоритетных областях. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.