Учащихся Кировского района Петербурга научили делать творожные ватрушки

Мастер-класс по изготовлению творожных ватрушек прошел в лицее № 387 имени Н. В. Белоусова в Кировском районе Санкт-Петербурга в соответствии с целями и задачами нацпроекта «Молодежь и дети». Об этом сообщили в городском управлении социального питания.

Сотрудники комбината питания «Кировский» рассказали ребятам о пользе творога. Они напомнили о богатом содержании кальция в этом продукте, необходимого для крепких костей и зубов, о белках, важных для роста и развития, а также о витаминах и микроэлементах, которые способствуют укреплению иммунитета. Дети внимательно слушали, задавали вопросы о том, как часто нужно есть творог, какие его виды бывают и чем они отличаются друг от друга.

После теоретической части началась практическая. Под чутким руководством профессионалов ребята начали заниматься приготовлением ватрушек. Дети с энтузиазмом замешивали тесто, аккуратно выкладывали творожную начинку, стараясь придать ватрушкам красивую форму. Когда булочки испеклись, учащиеся с гордостью рассматривали свои творения, а потом с большим удовольствием их дегустировали.

Нацпроект «Молодежь и дети» направлен на создание возможностей для развития талантов и самореализации молодых людей. В центре нацпроекта — строительство и ремонт школ, повышение квалификации педагогов, создание новых методик преподавания и комфортных условий для обучения. Нацпроект также предусматривает развитие сети кампусов мирового уровня и поддержку вузов по программе «Приоритет 2030». Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.