Сотрудники кондитерской компании из Череповца освоили бережливые технологии

Специальный тренинг для 17 сотрудников компании «Русский бисквит» из Череповца Вологодской области провели эксперты регионального центра компетенций (РЦК). Обучение для компании проводилось безвозмездно как для предприятия-участника федпроекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», сообщили в министерстве экономического развития субъекта.

К проекту предприятие присоединилось три месяца назад. Оно оптимизирует поток по производству маффинов.

Площадкой для тренинга стала «Фабрика процессов». Участники три смены собирали пульты регулятора давления газа, при этом организовывали обычный производственный процесс так, чтобы выпускать как можно больше пультов без брака. От смены к смене они применяли инструменты бережливого производства, чтобы грамотно организовать рабочее пространство и распределить обязанности между коллегами, сократить потери времени и улучшить качество сборки. Таким образом, сотрудники сразу могли увидеть результат внедрения бережливых технологий в производственный процесс.

«Группу от предприятия мы обучали таким темам, как „Эффективный информационный центр“, „Поток создания ценности“, „Картирование“, „Система 5С“, „Стандартизированная работа“ и другим. Участники добились значимых результатов, устранив проблемы в потоке, потери времени и распределении ролей и обязанностей», — рассказал эксперт РЦК Дмитрий Самосадкин.

Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.