Сельские школьники Челябинской области попробовали себя в роли пекарей

Учащиеся средних классов школы села Ункурда Челябинской области по проекту «Билет в будущее» посетили пекарню предпринимателя Фларида Шархиева. Проведение профориентационных мероприятий отвечает задачам национального проекта «Кадры», сообщили в администрации Незяпетровского района.

«Фларид Файзрахманович встретил учеников, рассказал о видах продукции, выпускаемой для жителей района, объемах выпечки, пунктах реализации. Школьники узнали, что хлебопекарня, помимо знакомого им белого хлеба, освоила изготовление мраморной выпечки, и понаблюдали за процессом ее приготовления от формовки до выпечки. Также узнали, что здесь пекут луковый и чесночный хлеб, кулебяку и пироги, курники и пиццу, булочки с разными видами начинок», — отметила педагог Ункурдинской школы Ирина Гараева.

Основной целью визита школьников в пекарню были профессиональные пробы — знакомство и погружение в конкретный вид деятельности. Пекарь Светлана Протосевич поделилась с ребятами своими навыками: показала пять способов формирования булочек с разными видами начинок, помогала ребятам, пока они сами делали булочки по своему предпочтению, и объяснила, как контролировать процесс подъема и выпечки.

Нацпроект «Кадры» поможет качественно и оперативно готовить специалистов под потребности работодателей благодаря скоординированной работе образовательных учреждений, компаний и государства. К 2029 году планируется обновить всю сеть службы занятости — будут открыты новые кадровые центры «Работа России». В них предприятиям окажут адресную поддержку, а соискателям помогут найти работу, сформировать карьерный трек, обновить профессиональные знания или получить новую востребованную специальность. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.