Саратовские ученые создали новые сорта масличных культур

Два новых сорта масличных культур — сои и озимого рыжика — вывели ученые Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии имени Н. И. Вавилова в соответствии с целями национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Эти сорта включены в госреестр и допущены к использованию, сообщили в вузе.

Сорт сои «заря» отличается устойчивой высокой урожайностью, а высота прикрепления нижних бобов — 16,5 см — обеспечивает снижение потерь при уборке. На растении образуется до 70 бобов, имеющих по три-четыре семени каждый. Эта соя устойчива к поражению болезнями и вредителями.

Рыжик озимый «вольский» отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к формированию соцветий при посеве в конце оптимального срока внесения семян в почву. Он пригоден к механизированной уборке, устойчив к мучнистой росе, осыпанию, засухе и грибковым болезням.

«Соя и рыжик пока не очень широко распространены на полях нашего региона. При этом спрос на зерно сои неуклонно растет год от года. А рыжик может занять достойное место в севооборотах, частично вытеснив подсолнечник, избыточная распространенность которого на наших полях губительно сказывается на почвенном плодородии. Соевое и рыжиковое масла служат альтернативой подсолнечному и являются источником ценных веществ, в том числе полиненасыщенных кислот омега-3 и омега-6», — отметила заведующая кафедрой «Растениеводство, селекция и генетика» Вавиловского университета, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Оксана Ткаченко.

Основная цель нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» — развитие агропромышленного комплекса России и его технологической независимости. Благодаря этому страна будет обеспечена всеми необходимыми продуктами, а также появится больше возможностей для укрепления позиций на мировом рынке. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.