Саратовские соцработники помогают пенсионерам делать заготовки на зиму

Работники комплексных центров социального обслуживания населения Саратовской области на занятиях по технологии «Учебная кухня», которые проводятся по федеральному проекту «Старшее поколение» нацпроекта «Демография», провели мастер-классы по приготовлению различных заготовок на зиму. Об этом сообщили в министерстве труда и социальной защиты региона.

«Например, в центре соцобслуживания Романовского района на очередном занятии участники готовили кабачковую икру. У каждого в семье имеется свой рецепт приготовления этого блюда, однако всегда хочется попробовать что-то новое. Своими кулинарными познаниями бабушки с радостью делились на занятии, перерабатывая свежие овощи», — рассказали в министерстве.

Социальная технология «Учебная кухня» на сегодняшний день доступна в 34 районах области. Планируется, что к концу 2024 года посещать занятия можно будет во всех комплексных центрах социального обслуживания населения региона.

Нацпроект «Демография» включает в себя пять федеральных проектов: «Финансовая поддержка семей при рождении детей», «Содействие занятости», «Старшее поколение», «Укрепление общественного здоровья», «Спорт — норма жизни». Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.