Ростовские фермеры реализуют продукцию на «фермерских островках»
Первый в Ростовской области «фермерский островок», где сельхозпроизводители смогут реализовать свою продукцию, открылся в понедельник в Ростове-на-Дону, сообщает министерство региональной политики и массовых коммуникаций.
«Фермерский островок» — это торговля в формате shop-in-shop (магазин в магазине), на его прилавках продается продукция местных производителей, относящихся к малым и микропредприятиям, работающим по принципу кооперации.
Оператором первого в Ростове-на-Дону «островка» стал производитель хлебобулочных изделий и натуральных полуфабрикатов для выпечки. Ассортимент продукции также представлен пятью малыми сельхозпроизводителями. На прилавках «фермерского островка» представлены сыровяленые колбасы и мясо, сыры, яйца, молочные продукты, мало растительное, кондитерские изделия, чай и многое другое. Кроме того, там можно купить фирменные блюда, изготовленные по домашним донским рецептам.
«Фермерский островок» — это торговля в формате shop-in-shop (магазин в магазине), на его прилавках продается продукция местных производителей, относящихся к малым и микропредприятиям, работающим по принципу кооперации.
Оператором первого в Ростове-на-Дону «островка» стал производитель хлебобулочных изделий и натуральных полуфабрикатов для выпечки. Ассортимент продукции также представлен пятью малыми сельхозпроизводителями. На прилавках «фермерского островка» представлены сыровяленые колбасы и мясо, сыры, яйца, молочные продукты, мало растительное, кондитерские изделия, чай и многое другое. Кроме того, там можно купить фирменные блюда, изготовленные по домашним донским рецептам.
«Привлечение к работе проекта крупных сетей может создать новый вектор развития отношений между фермерами и предприятиями торговли, так как даст малому агробизнесу региона возможность размещать свою продукцию в федеральных сетях», — приводятся в сообщении слова первого заместителя губернатора области Виктора Гончарова.
Он пояснил, что сотрудничество в рамках пилотного проекта позволит донским производителям реализовывать свой товар в магазинах, а потребители получат доступ к широкому ассортименту фермерской продукции.
«Тем более, что сейчас наблюдается тренд на потребление натуральных, качественных, чистых отечественных продуктов. В целом в Ростовской области уделяется большое внимание поддержке малого аграрного предпринимательства. Так, с 2012 года гранты на создание и развитие фермерских хозяйств предоставлены более чем 930 фермерам на сумму более 2,3 млрд рублей», — сказал Гончаров.
Торговая точка «фермерского островка» может быть организована в любом месте крупного продуктового магазина на площади 20-30 кв. метров. Она работает по модели кооператива: его инфраструктура одновременно используется несколькими фермерами, которые могут сами договариваться о том, чтобы их товары не конкурировали, а дополняли друг друга.
Пилотный проект по созданию специально выделенных торговых зон под названием «Фермерский островок» в федеральных торговых сетях «Магнит» и «Пятерочка» запущен в декабре 2021 года «Корпорацией МСП» по нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы».
На данный момент организовано 14 «фермерских островков» в Новосибирской, Омской, Ивановской, Ростовской, Нижегородской, Владимирской, Ярославской областях, Башкортостане, Татарстане, Крыму и Удмуртии. К концу года планируется охватить проектом более 20 регионов страны.
На данный момент организовано 14 «фермерских островков» в Новосибирской, Омской, Ивановской, Ростовской, Нижегородской, Владимирской, Ярославской областях, Башкортостане, Татарстане, Крыму и Удмуртии. К концу года планируется охватить проектом более 20 регионов страны.
Цель нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы»
— поддержать бизнес на всех этапах его развития: от стартовой идеи до расширения и выхода на экспорт. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.
Подпишитесь на новости национального проекта