Продукцию ульяновского фермера планируют поставлять в Узбекистан

Сыры крестьянско-фермерского хозяйства (КФХ) Эллы Глебовой из Ульяновской области планируют поставлять в Узбекистан. Развить собственное дело и выпускать уже 16 видов продукции, которая готовится по североитальянской и собственной авторской рецептуре с добавлением итальянских заквасок, удалось благодаря поддержке регионального центра «Мой бизнес» и нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», сообщает пресс-служба Министерства агропромышленного комплекса и развития сельских территорий Ульяновской области.

«В апреле 2023 года предприятие участвовало в международной выставке „Иннопром“ в Ташкенте во время закупочной сессии в Республике Узбекистан. Продукцией заинтересовались крупные дистрибьюторы, такие как „Бэлтон“ и торговая сеть „Корзиночка“. На текущий момент ведутся переговоры по поставке продукции», — отмечается в сообщении.

По информации пресс-службы, хозяйство перерабатывает по 10 тонн молока в месяц, из которого получается около тонны сыра. В 2019 году КФХ получило из областного бюджета грант в размере 7 млн рублей. На эти средства было приобретено 356 овец романовской, ост-фризской и породы тексель, а также оборудован зал автоматической дойки на 12 постов и станция выпойки ягнят.

«Были куплены и реконструированы с нуля две овчарни — бывшие коровники, оборудованы загоны с вентиляцией, автоматическими поилками и подогревом воды, проложен новый водопровод, построено помещение яслей для ягнят, летние площадки выгула с навесами и кормушками», — отмечается в сообщении.

Цель нацпроекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» — поддержать бизнес на всех этапах его развития: от стартовой идеи до расширения и выхода на экспорт. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.