Предприятие из Вологодской области ускорило производство творога

Компании «Северное молоко» в Вологодской области за счет участия в федпроекте «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» удалось снизить время протекания процесса производства творога на 11%. Об этом сообщили в министерстве экономического развития региона.

Участником проекта предприятие стало еще летом 2024 года. За год рабочая группа освоила бережливые технологии, были подготовлены инструкторы по бережливому производству, созданы информационный центр и проектный офис, который самостоятельно занимается дальнейшей реализацией проекта на линии творога. В результате без дополнительного бюджета удалось не только ускорить производство продукции, но и повысить общую выработку на человека на 21,2%, а также сократить незавершенные запасы на 35%.

«Сотрудники предприятия „Северное молоко“ активно приступили к реализации проекта в прошлом году и продолжают совершенствовать процессы на предприятии. Сейчас они внедряют инструменты бережливого производства самостоятельно, тем самым сокращая потери в производственных потоках и увеличивая эффективность. Мы остаемся доступны для сотрудников предприятия и при необходимости готовы проконсультировать», — рассказал руководитель регионального центра компетенций Александр Маркелов.

Для того чтобы стать участником федерального проекта «Производительность труда», компаниям необходимо подать заявку на портале производительность.рф. По вопросам участия также можно обратиться в министерство экономического развития области по телефону: 8 (8172) 23-01-98 (доб. 0733), в региональный центр компетенций в сфере производительности труда на базе Фонда развития промышленности Вологодской области: 8 (8172) 57-83-50 или через электронный адрес: frp@smb35.ru.

Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.