Переработчик ягод из Санкт-Петербурга внедрит бережливое производство

Компания «Кондитер-Сервис» из Санкт-Петербурга, которая является одним из ведущих поставщиков и переработчиков фруктово-ягодного сырья в России, запустило пилотный проект по оптимизации своих мощностей и намерено обучить сотрудников основам бережливого производства по нацпроекту «Производительность труда», сообщила пресс-служба комитета по труду и занятости населения Санкт-Петербурга.

«На ООО «Кондитер-Сервис» эксперты Регионального центра компетенций в сфере производительности труда в Санкт-Петербурге приступили к реализации пилотного проекта по оптимизации производственного потока. В течение следующих шести месяцев на предприятии будут проведены такие ключевые мероприятия, как диагностика и анализ производственного потока, диагностика имеющихся проблем», — отмечается в сообщении.

По данным пресс-службы, сотрудники предприятия при помощи экспертов также разработают план мероприятий по достижению целевого состояния производственного потока, организуют рабочие места по системе 5С и создадут эталонный производственный участок-образец. Кроме того, сотрудники предприятий пройдут обучение инструментам бережливого производства, а на самом производстве будут созданы информационные центры для активного планирования и управления деятельностью.

«Пилотный проект делится на два ключевых этапа. На этап анализа и диагностики производственных процессов и этап внедрения улучшений. Сейчас основная задача состоит в том, чтобы замотивировать сотрудников, показать на простых примерах, как небольшие изменения ведут к повышению эффективности их собственного труда», — говорится в сообщении.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.