Пенсионеры из Саратовской области провели мастер-класс по готовке

Мастер-класс по приготовлению борща для молодого поколения провели участники проекта «Бабушка на час» центра социального обслуживания Духовницкого района Саратовской области. Занятия на «Учебной кухне» проходят по национальному проекту «Демография», сообщили в региональном министерстве труда и социальной защиты.

«Мастер-класс приурочен ко Дню семьи, любви и верности. Готовили фирменный борщ. Известно, что рецептов этого блюда много, и все они хороши. И наши юные хозяйки обязательно преобразуют мой вариант в свой рецепт, добавив что-то новое», — отметила «серебряный» волонтер центра Ольга Калдина.

После приготовления все участники провели дегустацию блюда. Кроме того, занятия собирают людей старшего возраста, которые учатся пользоваться различными приспособлениями, облегчающими готовку на кухне.

Модули «Учебной кухни» оборудованы в учреждениях социального обслуживания населения благодаря национальному проекту. К концу этого года все 39 комплексных центров социального обслуживания области будут иметь возможность предоставлять подобные услуги.

Нацпроект «Демография» включает в себя пять федеральных проектов: «Финансовая поддержка семей при рождении детей», «Содействие занятости», «Старшее поколение», «Укрепление общественного здоровья», «Спорт — норма жизни». Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.