Парк семейного отдыха в Симферополе повысит качество обслуживания гостей

Парк семейного отдыха «Рыбацкая деревня» в Симферополе станет участником нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» и повысит качество обслуживания, сообщили в Министерстве экономического развития Республики Крым.

«Участие в федеральном проекте „Производительность труда“ поможет предприятию идентифицировать узкие места, оптимизировать процессы и тем самым повысить свою эффективность и качество обслуживания. После окончания пилотного проекта на предприятии смогут масштабировать и адаптировать полученные знания на других процессах», — отметил заместитель министра экономического развития Республики Крым Сергей Королев.

На территории «Рыбацкой деревни» находятся мини-отель, ресторан, ночной клуб и служба доставки еды ресторанного качества. Внедрять улучшения начнут с продуктовых цехов. Планируется, что в течение полугода эксперты совместно с командой парка будут выявлять потери, снижать количество брака и увеличивать скорость работы на пилотном участке.

Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика»  — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.