Отели Кубани стали победителями гостиничной премии

Победителями национальной гостиничной премии этого года стали отели Краснодарского края. Экспертную поддержку гостиничному комплексу по оптимизации рабочих процессов с помощью технологий бережливого производства, входящих в нацпроект «Производительность труда», оказывали эксперты Регионального центра компетенций (РЦК), сообщили в министерстве экономики края.

На конкурс в текущем году было подано около 400 заявок от номинантов из 44 регионов России. «Новотель Резорт и Спа Красная Поляна» завоевал титул «Лучший свадебный отель», а «Бархатные сезоны» признан «Лучшим отелем категории «три звезды».

«На премии 2023 было представлено 39 номинаций, включая четыре номинации для городов — лучший город для ведения гостиничного бизнеса — и номинацию поставщик года. Победителями стали 34 отеля разных видов и категорий», — отметил руководитель организационного комитета конкурса Дмитрий Демидов.

В «Новотель Резорт и Спа Красная Поляна» благодаря оптимизации процесса уборки повысили производительность труда на 30% — теперь горничные могут обслужить девять номеров за смену вместо прежних семи. А в «Бархатных сезонах» использование бережливых практик позволило сократить время уборки номера на 15%.

«Такие результаты подчеркивают важность внедрения современных эффективных подходов в управлении гостиничным бизнесом и демонстрируют, что непрерывное совершенствование процессов напрямую ведет к повышению конкурентоспособности и признанию на высоком уровне», — отметила директор РЦК Екатерина Афонина.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.