Отельеры и рестораторы Поморья прошли обучение по улучшению турпродуктов

Обучающий семинар «Сервис и локальная идентичность — главные двигатели туристической привлекательности региона» провели в преддверии летнего туристического сезона и гастрономического фестиваля «Еда поморская» для отельеров и рестораторов Архангельской области. Это соответствует задачам нацпроекта «Туризм и гостеприимство», сообщили в пресс-службе губернатора и правительства региона.

Цель семинара — помочь местному бизнесу повысить привлекательность региона для туристов. В качестве эксперта на трехдневном интенсиве выступила маркетолог и специалист по сервису в индустрии гостеприимства Полина Пушкина. Программа каждого дня включала теоретический блок, доступный в онлайн-формате для всех желающих, и практическую часть.

Участники семинара обсудили возможности продвижения региона через местный продукт, клиентский путь, культуру сервиса и многое другое. Эксперт подчеркнула значимость определения целевой аудитории, разделения туристов на групповых и индивидуальных, а также отметила, что индивидуальные туристы более требовательны, но и более прибыльны при условии высокого уровня сервиса. Особое внимание было уделено бренду и упаковке продукта, включающей его историю, стратегию продвижения, создание качественных фотографий и текстов.

«Отельерам и рестораторам важно уметь работать с обратной связью и негативными отзывами, обучать персонал правильно выходить из конфликтных ситуаций», — отметила Полина Пушкина.

Обучающий семинар стал подготовительным этапом к проведению в Архангельске фестиваля северных традиций «Еда поморская». Он состоится с 19 по 29 июня в ходе реализации национального проекта «Туризм и гостеприимство».

Национальный проект «Туризм и гостеприимство» помогает развивать инфраструктуру, производить оборудование, готовить кадры для отрасли и продвигать путешествия как по России, так и за рубежом. Туристы получают качественный сервис и отличные впечатления, а бизнес — поддержку государства. Все это делает поездки удобными, безопасными и интересными. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.