Обновленная зефирная палочка из Воронежа вышла на международные рынки

Воронежская кондитерская компания «Князев» представила потребителям новый вид продукции — зефирную палочку с апельсиновой начинкой. Ежемесячно продукция компании отправляется по всей стране и в ближнее зарубежье: Беларусь, Армению, Таджикистан, а выйти на международные рынки позволяет в том числе нацпроект «Международная кооперация и экспорт», сообщает министерство сельского хозяйства области.

«Нашу зефирную палочку обожают все. Это продукт, который вообще не имеет аналогов, даже если что-то есть схожее по форме, но по вкусу, по качеству такого продукта больше нет. В мучной группе — наше овсяное печенье, просто бомба: вкусное, мягкое. У нас есть свои топы: наши орешки — это вообще сказка», — цитируется в сообщении исполнительный директор кондитерской компании «Князев» Елена Хребтова.

Как уточнили в региональном минсельхозе, все соответствует нормам и стандартам за счет уникальных технологий и использования натуральных ингредиентов. Каждую неделю группа технологов компании создает что-то новенькое. Прежде чем попасть на прилавок, новинка проходит контроль дегустационного комитета компании, дальше — тестовые продажи, отзывы покупателей и доработка до идеала. Да и то, что давно любимо, получает второе дыхание. Пример — зефирная палочка, которая сменила начинку с вареной сгущенки на апельсиновую.

По словам директора Воронежского центра информационного обеспечения АПК Ивана Подгорнова, ежемесячно компания отгружает 500 тонн сладостей. После участия в различных выставках закупки растут, и любителей полезной сладости становится все больше. Для того, чтобы стать участником национального проекта и принимать участие в мероприятиях, следует обратиться в Воронежский центр информационного обеспечения АПК по тел. 212-74-61.

Национальный проект «Международная кооперация и экспорт» направлен на выстраивание новых экономических связей и развитие экспорта товаров российского производства. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.