Молочный завод в Крыму внедрит бережливые технологии

Черноморский молочный завод Республики Крым оптимизирует производство по нацпроекту «Производительность труда». Об этом сообщили в региональном аппарате Совета министров.

«Стартовал национальный проект на „Черноморском заводе продтоваров“. Основная амбициозная цель — повышение производительности труда на предприятии не менее 5% в год и 20% прирост производительности труда за три года участия в национальном проекте „Производительность труда“», — говорится в сообщении.

Уточняется, что эксперты регионального центра компетенций применят методики бережливого производства на пилотном участке по производству весового творога. Здесь оптимизируют внутреннюю логистику, сократят ручной труд, а также время выпуска готовой продукции.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.