Как студентка Лолита Ашурова учится на агронома и развивает идеи сити-ферме

Студентка второго курса магистратуры направления «агрономия» Кузбасской государственной сельскохозяйственной академии Лолита Ашурова не побоялась кардинально поменять специальность. Выпускница Института филологии, иностранных языков и медиакоммуникаций Кемеровского государственного университета, владеющая французским, английским, немецким и китайским языками, решила стать агрономом.

«Направление «агрономия» я выбрала осознанно. Моя мама фармацевт и имеет дело с различными лекарственными препаратами, в том числе растительного происхождения. Поэтому неудивительно, что меня заинтересовали растительные лекарства и в целом растения как органика, которая дает много полезных веществ человечеству», — говорит Ашурова. Ближе к получению первого диплома она начала задумываться о том, что нового можно придумать с растениями, чтобы получить максимум пользы и сделать жизнь людей еще лучше.

Сейчас главная цель девушки — защита магистерской диссертации по теме «Организация грибной сити-фермы в условиях Кемеровской области».

«В настоящее время сити-фермерство — популярное направление для исследований. В Кузбассе оно недостаточно развито, но спрос уже есть. Наше исследование практико-ориентировано. Опыты для его проведения уже закладываются», — поделилась она.

Проект предусматривает выращивание грибов на различных субстратах: кокосовой стружке, сене, опилках, кофейной гуще. По итогам эксперимента будет выбран наилучший из них. В дальнейшем результаты исследования сельхозтоваропроизводители смогут внедрять в производство. Также исследователи хотят показать, что культивирование грибов в условиях сити-ферм поможет решить проблему мирового дефицита пищевого белка.

«Я хочу показать на практике, что сити-фермерство более выгодно с экономической точки зрения и приносит большую пользу», — отметила Ашурова.

После окончания магистратуры она планирует поступить в аспирантуру и продолжить деятельность в сельскохозяйственной отрасли не только как ученый-агроном, но и как переводчик и специалист по консультированию фермеров и индустриальных партнеров. Будущий агроном уверена, что для развития сельского хозяйства в Кузбассе необходимы обмен знаниями и зарубежный опыт.

По мнению Ашуровой, наука позволяет углублять и расширять уже полученные знания и заниматься исследованиями на более высоком уровне. «Перспектива открытия чего-то нового и усовершенствования старого — это самая большая мотивация, — говорит она. — Мои задумки масштабны: совершить научное открытие, которое будет настоящим прорывом в сельском хозяйстве Кузбасса, и получить ученую степень».

Научная деятельность также дает возможность девушке участвовать в научных конференциях и публиковать научные статьи. В декабре 2019 года она стала победителем в рамках X Международной научно-практической конференции на иностранных языках «Современные технологии в сфере сельскохозяйственного производства и образования», а позднее участвовала в предпринимательском поединке «Кто, если не мы?!» в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы». За отличную учебу и научную деятельность Лолита второй год подряд получает научную стипендию.

Ашурова считает, что нацпроект «Наука» способен повлиять на становление молодых кадров как ученых. «Полученные в процессе научной работы фундаментальные знания, поддержка квалифицированных преподавателей и знакомство с ведущими специалистами из разных научных областей помогут понять, в каком направлении двигаться дальше», — уверена она.

В декабре 2020 года Лолита приняла участие в Российско-японском молодежном форуме и выступила с докладом в секции «Области сотрудничества и конкретные предложения в условиях пандемии COVID-2019». «В рамках круглого стола с японскими учеными мы пришли к выводу, что в новых реалиях, связанных с распространением опасного вируса, необходимо развивать и внедрять в нашу повседневную жизнь идеи озеленения пространств, медицинского фитодизайна», — заключила студентка.