Кубанское предприятие оптимизирует процесс изготовления игристых вин

Предприятие «Поместье Голубицкое» на Кубани стало участником краевой программы «Бережливый регион», реализация которой соответствует задачам нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика». Оптимизировать производство винодельне помогут эксперты регионального центра компетенций (РЦК), сообщили в Министерстве экономики Краснодарского края.

«Наша задача — поддерживать российские предприятия, создавая благоприятные условия для их уверенного роста и развития. Программа „Бережливый регион“ направлена на модернизацию процессов, улучшение условий труда и общее повышение эффективности через внедрение инновационных технологий и бережливых практик. Уверен, что совместная работа с экспертами регионального центра компетенций позволит вывести производство на принципиально новый уровень и обеспечит стабильный рост объемов выпускаемой продукции», — отметил министр экономики Краснодарского края Алексей Юртаев.

Рабочая группа предприятия совместно с экспертами РЦК уже разработала детальный план по улучшению процесса производства игристых вин по классической технологии. Одним из ключевых направлений является сокращение доли ручного труда при оформлении готовой продукции. Этот аспект традиционно являлся узким местом, негативно влияющим на темпы производства и общий объем выпускаемых изделий. Благодаря внедрению автоматизированных технологий ожидается значительное снижение нагрузки на персонал и ускорение темпов упаковки продукции.

Кроме того, программа предусматривает использование подхода «встроенное качество», который обеспечит высокое качество конечной продукции и снизит затраты на исправление брака. Еще одним важным направлением является оптимизация складского хозяйства. За счет рационального распределения ресурсов и улучшения логистических схем компания рассчитывает сократить издержки и ускорить процесс поставки товаров потребителям.

Узнать больше о программе «Бережливый регион» и федпроекте «Производительность труда» можно на сайте производительность.рф или в региональном центре компетенций: +7 (861) 991-44-24, info@rcckk.ru.

Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.