Кубанский маслозавод оптимизирует линию по производству подсолнечного масла

Таманский завод переработки маслосемян в Краснодарском крае оптимизирует линию производства подсолнечного масла благодаря нацпроекту «Производительность труда», сообщили в Региональном центре компетенции региона.

«В копилке Регионального центра компетенций уже есть несколько успешных кейсов по повышению эффективности работы производственных линий на маслозаводах. Сейчас основная задача тщательно изучить все этапы работы, понять за счёт чего можно существенно улучшить показатели», — рассказал руководитель проекта РЦК Краснодарского края Евгений Пушкарёв.

Таманский завод переработки маслосемян занимается производством жиров специального назначения. Этот товар используют в кондитерской, хлебопекарной и других отраслях пищевой промышленности. В прошлом году завод поставил на рынок 83,2 тыс. тонны подсолнечного шрота и — 77,8 тыс. тонн — рапсового. В производстве растительных и животных масел и жиров компания использует сырье, выращенное на Юге страны.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.