Кубанская компания подытожит первые этапы освоения бережливых технологий

Итоги трех месяцев работы с экспертами регионального центра компетенций (РЦК) подведут на предприятии «Мясторг» Гулькевичского района Краснодарского края. Организация является участником национального проекта «Производительность труда», сообщили в министерстве экономики региона.

Предприятие занимается выпуском мясных продуктов более 12 лет. Ассортимент — от полуфабрикатов и субпродуктов до готовой продукции. «Мясторг» заключил соглашения о сотрудничестве с минэкономики региона и РЦК. Эксперты провели диагностику основных производственных процессов на предприятии, выявили поток для оптимизации и обучили работников компании основам бережливых технологий.

«В копилке регионального центра компетенций уже есть несколько успешных кейсов по повышению эффективности работы производственных линий на предприятиях мясоперерабатывающего направления. Сейчас основная задача — тщательно изучить все этапы работы, понять, за счет чего можно существенно улучшить показатели», — рассказали специалисты РЦК.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.