Крымские ученые нашли способ быстрой переработки отходов животноводства

Исследователи Крымского федерального университета имени Вернадского нашли способ ускорить переработку отходов птицеводства и животноводства в компост. Научная работа проводилась по программе «Приоритет 2030», входящей в нацпроект «Наука и университеты», сообщили в вузе.

«Мы используем лабораторные биореакторы, подбираем режим культивирования и обеспечиваем оптимальный рост микроорганизмов. Они используются в микробиологическом консорциуме, который можно применять для обработки отходов животноводства и птицеводства на предприятиях и далее в качестве компоста в сельском хозяйстве», — рассказал доцент Института биохимических технологий, экологии и фармации Крымского федерального университета Игорь Бугара.

Уточняется, что новая технология позволит переработать отходы в 2-3 раза быстрее, чем традиционные способы, — за 1,5-2 месяца. Таких результатов удалось добиться не только за счет участия в процессе микроорганизмов, а также благодаря нужным параметрам температуры и вращения биореактора. В ближайших планах ученых — запатентовать изобретение и внедрить его на российские предприятия в течение этого года.

Согласно целям национального проекта «Наука и университеты», Россия должна войти в пятерку стран, ведущих разработки в приоритетных областях. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.