Краснодарская рыбная компания увеличила выработку на 10%

Один из крупнейших поставщиков рыбы и морепродуктов на юге России — «Краснодарская Рыбная Компания» («Солдатов») благодаря нацпроекту «Производительность труда» увеличила выработку на 10%. Об этом сообщили в Министерстве экономики Краснодарского края.

Отмечается, что совместно с экспертами регионального центра компетенций был оптимизирован процесс разгрузки, складирования и отгрузки свежемороженой продукции с фиксированным весом. Доля выручки предприятия, зависящая от этой группы товаров, превышает 61%. Подготовка к проекту включала проведение стартового совещания, анкетирование и опрос готовности рабочей группы, а также вовлечение персонала через создание информационного стенда проекта.

«Цели по пилотному процессу включают в себя снижение времени проведения операций на 10%, увеличение выработки на 10% и снижение запасов в процессе на 10%. Для достижения поставленных целей были использованы различные методики, включая 5S, производственный анализ, картирование, реализация проектов, а также основы бережливого производства», — уточнили в региональном центре компетенций.

Краснодарская рыбная компания существует на рынке с 1995 года и успешно занимается поставками и реализацией продукции из Дальнего Востока, Камчатки, Сахалина, Мурманска и других российских регионов.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.