Компании Воронежской области примут участие в выставке Modern Bakery Moscow

Предприятия Воронежской области примут участие в международной специализированной выставке оборудования и технологий для хлебопекарного и кондитерского рынка Modern Bakery Moscow/CONFEX. Мероприятие пройдет 25–28 марта 2025 года в Москве в целях реализации нацпроекта «Экспорт», сообщили в министерстве сельского хозяйства региона.

Modern Bakery Moscow/CONFEX является крупнейшей в России и странах СНГ выставкой продукции для хлебопекарной и кондитерской промышленностей. В ней участвуют отечественные и иностранные производители и поставщики всей линейки оборудования, сырья, ингредиентов. Во время мероприятия они также демонстрируют свои последние новинки и достижения.

В этом году компании, в том числе из Воронежской области, представят пищевые технологии, инновационные ингредиенты и добавки, упаковку, холодильное оборудование, кондитерский инвентарь и многое другое.

«Наши предприятия принимают активное участие в развитии отрасли как внутри страны, так и за ее пределами. Например, экспорт муки вырос в несколько раз, экспорт мучных кондитерских изделий — в 1,5 раза. Имеющиеся мощности позволяют прогнозировать и дальнейший рост экспорта по этим позициям», — отметил директор Воронежского центра информационного обеспечения агропромышленного комплекса Иван Подгорнов.

Нацпроект «Экспорт» предполагает создание сквозной системы поддержки отечественных компаний, а также внедрение инструментов для переориентации на дружественные рынки. Основные задачи нацпроекта — оптимизация наиболее эффективных действующих механизмов и усиление работы по формированию востребованной российским бизнесом инфраструктуры в странах-импортерах. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.