Команда предприятия Саратовской области обучилась бережливому производству

Сотрудники компании «Микпром» из Саратовской области, ведущего регионального производителя куриной разделки и полуфабрикатов, научились применять инструменты бережливого производства на учебной площадке «Фабрика процессов». Обучение организовали в ходе реализации федерального проекта «Производительность труда» нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика», сообщили в региональном министерстве экономического развития.

Имитируя производственный процесс на примере сборки детали, команде в ходе обучения предстояло выпустить изделия требуемого качества с максимальной прибылью и минимальной себестоимостью. Команда предприятия перераспределяла загрузку операторов, сокращала количество брака. Также она снижала себестоимость и на тренинге вышла в прибыль.

«Полученные знания и навыки помогут ООО „Микпром“ успешно реализовать пилотный проект по изготовлению мясных полуфабрикатов и фарша. Ключевая цель: рост производительности труда на всем предприятии на 30% за 3 года», — отметил руководитель регионального центра компетенций Андрей Пичкуров.

Цели нацпроекта «Эффективная и конкурентная экономика» — развитие экономики, финансового рынка, конкуренции, поддержка предпринимательства, рост производительности труда и инвестиционной активности, а также снижение негативного влияния на окружающую среду. Особое внимание уделено перспективам промышленных секторов экономики, высоким технологиям и молодежному бизнесу. Обновленные нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2025 года.