Хлебокомбинат под Архангельском начал внедрять бережливое производство

Одно из ведущих предприятий пищевой промышленности Архангельской области — Северодвинский хлебокомбинат — начал обучать своих сотрудников основам бережливого производства по нацпроекту «Производительность труда». В качестве первой опытной линии, где планируется увеличить объемы выпуска продукции, выбрана линия кондитерских и хлебобулочных изделий, сообщила пресс-служба администрации губернатора Архангельской области.

«На Северодвинском хлебокомбинате в рамках национального проекта планируют внедрять бережливое производство. В Агентстве регионального развития состоялось подписание трехстороннего соглашения о реализации национального проекта «Производительность труда» между правительством Архангельской области, АО «Северодвинский хлебокомбинат» и Агентством регионального развития», — отмечается в сообщении.

По данным пресс-службы, основная цель руководства хлебокомбината — за счет участия в нацпроекте провести обучение сотрудников предприятия. В рамках пилотного потока персонал будет получать новые знания и практические навыки для улучшения бизнес-процессов. Это коснется всех вопросов, связанных с внедрением на хлебокомбинате инструментов бережливого производства, это позволит найти и устранить производственные потери.

«Предприятие пищевой промышленности, продукцией которого пользуются тысячи северян, будет вовлечено в процесс реализации национального проекта. Результаты не заставят себя долго ждать, и коллеги будут более эффективны и, соответственно, более конкурентоспособны на рынке. Целью участия в проекте ставим развитие и увеличение производительности конкретного участка по мелкоштучным кондитерским и хлебобулочным изделиям. Поэтому ожидаем нового витка развития производства», — говорится в сообщении.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты, инициированные президентом РФ Владимиром Путиным, стартовали в 2019 году.