Калужский завод рыбного жира начал внедрять бережливые технологии

Команда завода по производству рыбного жира «Капри» из Калужской области приступила к внедрению бережливых технологий в ходе участия в нацпроекте «Производительность труда», сообщили в агентстве развития бизнеса региона.

На предприятии прошло стартовое совещание, где рассказали о направлениях работы. Предстоит оптимизировать поток производства ветеринарного жира из рыбы. Выбранный продукт составляет более 50% выручки от всех продуктов предприятия, имеет рост потенциальных продаж, а увеличение его выработки востребовано.

«Мы планируем увеличение производительности труда за счет устранения узких мест, а такие у нас имеются. Также хотим внедрить оптимальные решения по всем стандартным рутинам, максимально ликвидировать все виды потерь на производстве, визуализировать матрицу компетенции, которая поможет каждому сотруднику сфокусироваться на своем развитии», — сказал директор производства «Капри» Александр Шарипов.

Нацпроект «Производительность труда» призван создать условия для ежегодного прироста производительности труда в стране на 5%. В помощь бизнесу разработан комплекс мер, в том числе финансовое стимулирование и консультации экспертов по работе предприятий. Нацпроекты реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года.